تدخل مادة الجيلاتين في صناعة الأدوية والمنتجات الصحية مثل كبسولات الدواء الصلب واللينة. ويُعتبر الجيلاتين الذي تُنتجه مصانع الأمين آمن وغير مُسبب للحساسية لجسم الإنسان. كما يُمكن استخدامه في العديد من الصناعات الطبية، مثل الجراحة وتجديد الخلايا.
يتمتع أيضاً مُنتج الجيلاتين بقابلية عالية للذوبان في المعدة مما يساعد في إطلاق المادة الدوائية التي بداخل الكبسول بسهولة وإخفاء الطعم والرائحة.
من فوائد مادة الجيلاتين الطبي أيضاً أنه يعمل على حماية المحتوى الدوائي للكبسولة من الضوء والأكسجين الجوي والتلوث والميكروبات. إن مادة الجيلاتين الطبي التي يتم تصنيعها في مصانع الأمين هي مكون طبيعي طبقاً للمواصفات النية المعملول بها عالمياً ويخضع لمواصفات ISO مما يجعله المنتج المناسب الذي يلبي احتياجات المستهلك المحلي والعالمي ويُعتبر كذلك المكون المثالي في صناعة الأدوية.